Akwai kwanaki da ba ka jin daɗin shiga cikin ɗakin dafa abinci, amma kana buƙatar abinci mai zafi da kwantar da hankali don dumi. kuma wannan zucchini motsa soya tare da soya Yana da manufa don wannan, tun da yake ba ya ɗaukar fiye da minti 20 don shirya.
Albasa, barkono, zucchini, dankali da dakakken tumatir kadan. Kuna buƙatar waɗannan sinadaran kawai don shirya wannan tasa wanda ba kawai mai sauƙi ba amma lafiya. Ba ku da zucchini? za ku iya shirya shi Har ila yau tare da eggplant ko ma kabewa, don haka daidaita shi zuwa kayan abinci na ku.
Kuna iya ci shi kadai, ko ku raka shi da kofin shinkafa ko couscous, don bayar da wasu misalai. Hakanan cikakke ne abokin nama da kifi; Shawara ce mai amfani sosai. Za ku kuskura ku shirya shi? Shirya duk kayan aikin kuma fara dafa abinci!
A girke-girke
- 1 cebolla
- 2 koren barkono
- 1 mai da hankali sosai
- 1 babban zucchini
- 2 dankali matsakaici
- ½ gilashin dakakken tumatir
- Sal
- Pepper
- Olive mai
- Don farawa sara albasa da barkono a bayyane guda.
- Zafi cokali 3 na mai a cikin kasko da dafa su yayin da kuke shirya zucchini.
- Kwasfa zucchini da Yanke shi cikin cubes, don ya sami sauƙi a ci su.
- Ƙara su a cikin casserole, kakar tare da gishiri da barkono da ci gaba da soya tsawon minti 10.
- Duk da yake, a kwasfa dankalin a yanka kuma cikin dice. Ki zuba su da gishiri da barkono ki soya su a cikin fryer mai zurfi har sai sun yi laushi. Sa'an nan kuma a zubar da kyau kuma a ajiye.
- Bayan minti 10 ko lokacin da zucchini ya fara zama taushi. ƙara tumatir, Mix kome da kyau da kuma dafa don karin minti biyar har sai da taushi.
- Yi farin ciki da soya zucchini tare da soyayyen Faransa kaɗai ko tare da shinkafa, nama ko kifi.