Lokacin da muka tara mutane da yawa a gida, menene taimako irin abincin taliya irin wannan. The tagliatelle tare da minced nama da eggplant Abin da na ba da shawara a yau ba kawai sauƙi ne da sauri don shirya ba, amma kuma suna son kowa da kowa ko kusan kowa, don haka yana da sauƙi don samun su daidai.
albasa, barkono, minced nama da wasu kayan kamshi da kayan yaji suna rakiyar waɗannan tagliatelle waɗanda za ku iya samu shirye a cikin rabin sa'a. Kuna iya yin wasa tare da barkono masu launi daban-daban don yin tasa ya fi kyau, ƙara kayan yaji na zaɓinku don keɓance shi ... Ina ba da shawarar tushe kuma ku yi sauran!
Abu mai kyau game da wannan tasa shine Kuna iya shirya miya kafin lokaci., misali abu na farko da safe. Ta haka za ku iya manta da abinci kuma ku ji daɗin safiya tare da iyali har zuwa lokacin cin abinci, inda za ku sami ɗan abin da za ku yi fiye da dafa taliya da kuma haɗa shi da miya. Kuna kuskura ku shirya shi?
A girke-girke
- 160 g. ya tagliatelle
- Olive mai
- 1 cebolla
- 1 barkono koren Italiyanci
- 200 g. nikakken nama (gaɗin naman sa da naman alade)
- 1 aubergine
- 2 teaspoons na tumatir miya
- Sal
- Gwanin cumin
- Pinanƙan baƙin barkono
- Kuna son yin orégano
- Grated cuku
- Yanke albasa da barkono sannan a soya su a cikin babban kaskon soya da mai cokali 3 na tsawon mintuna 10.
- Duk da yake, kakar da nikakken nama, Mu kwasfa da sara da eggplant tare da sara domin ya yi kadan da kuma yi da sauri.
- Mun kuma yi amfani da Gasa taliya a cikin ruwan gishiri yana bin umarnin masana'anta.
- Lokacin da albasa yayi taushi, muna ƙara nama da eggplant kuma muna dafa har sai sun gama.
- Sai mu zuba soyayyen tumatir, kayan yaji ga dandanonmu kuma muna haɗuwa.
- Da zarar an dafa taliya, sai mu zubar da shi kuma Muna hadawa da naman miya, Dafa duka na minti daya.
- Bayan haka, muna bauta wa tagliatelle tare da minced nama da eggplant tare da cuku ɗan grated.