Yadda nake son wannan girke-girke! Sosai na kasa daure sai dai in raba muku shi. Kuma wannan shine puff irin kek tare da tuna, barkono da cuku akuya Kyakkyawan madadin don kammala teburin ku a lokacin abincin rana da abincin dare tare da abokai wannan bazara.
sauki da sauri shiryaZa a sami ƴan kaɗan waɗanda ba sa son wannan cikaken irin kek. Tare da zinariya, kintsattse na waje da mai taushi, mai cike da kirim, zai zama abin buga gaske. Kuma ba za ku buƙaci yin rikici a cikin ɗakin dafa abinci don shirya shi ba, don mamakin ku, ba za ku buƙaci dafa cikawa ba.
Abubuwan da ake cikawa baya buƙatar shiga cikin kwanon rufi, wani abu da ke sauƙaƙa abubuwa. Sai kawai a haɗa, sanya a saka a cikin tanda. Tukwici na shine yi kokarin yi a halin yanzu, ta wannan hanyar puff irin kek ba za ta yi laushi ba kuma za ta kasance mai kauri sosai.
A girke-girke
- 1 takarda na puff irin kek
- gwangwani 3 na tuna a cikin mai, magudanar ruwa
- 3 tablespoons na tumatir miya
- Gasasshiyar barkono barkono
- 2 tablespoons tapenade zaitun
- 6 cuku na cuku
- 1 kwan da aka buga
- Sesame tsaba (na dama)
- A cikin kwano muna hada tuna da kyau ya zubar da tumatir a ajiye.
- Bayan muna shimfiɗa irin kek ɗin kuma mun yanke shi a rabi.
- Muna sanya rabi na farko a kan tiren tanda da aka yi da takarda mai grease.
- Sannan Muna sanya cakuda tuna da tumatir a samansa, da kyau shimfidawa da barin santimita mai tsabta a kusa da dukan kewayen da zai ba mu damar rufe irin kek ɗin.
- Game da tuna muna sanya wasu sassan barkono yankakken kuma magudana sosai.
- Na gaba, mun yada ɗan ƙaramin tapenade a saman da yankan cukuwar goat.
- Muna rufe puff irin kek sanya sauran rabin a kan cikawa da gluing gefuna tare da ruwa kadan. Sa'an nan kuma mu tsunkule su don tabbatar da cikawar bai fito ba.
- Mun yada kwai da aka tsiya da irin kek sai a yayyafa masa 'ya'yan sesame a sama idan muna da shi. A ƙarshe, a soka da cokali mai yatsa sau biyu a saman.
- Muna kaiwa tanda Gasa na minti 30 a 180ºC ko har sai puff irin kek ya zama zinariya da crispy.
- Da zarar an gama sai a fitar da shi daga cikin tanda a bar shi ya huce na wasu mintuna kafin a dora shi a kan faranti a kai ga teburin.