Salatin dankalin turawa tare da kayan abinci masu mahimmanci: cikakken jagora, girke-girke, da shawarwari don nasara

Magana game da salatin dankalin turawa na nufin shiga sararin samaniya mai cike da dadin dandano, laushi, launuka, da dama mara iyaka. Daga mafi kyawun girke-girke waɗanda ke mayar da mu zuwa lokacin bazara na iyali zuwa sabbin abubuwan sadaukarwa waɗanda ke balaguro a duniya, dankalin turawa ya zama ginshiƙi don wasu jita-jita masu dacewa da gamsarwa a cikin dafa abinci. Tare da sinadarai masu inganci, sakamakon koyaushe yana da dadi, salatin abinci mai gina jiki wanda zai ci nasara akan kowane mai cin abinci.

A cikin wannan labarin za mu nutse cikin duk abin da kuke buƙatar sani game da salatin dankalin turawa tare da kayan abinci masu inganci: Cikakken girke-girke, shawarwari masu amfani, bayanai masu ban sha'awa, dabarun dafa abinci, da haɗin gwiwar duniya. Anan za ku sami komai daga nau'ikan al'ada kamar salatin ƙasar Sipaniya ko sanannen Kartoffelsalat na Jamus zuwa ƙarin zaɓuɓɓukan asali tare da taɓawa na gourmet, dabaru don sanya tasa ba ta da ƙarfi, da shawarwari don keɓance kowane tasa don dacewa da kayan abinci da kerawa.

Me yasa dankalin turawa ya dace don salads?

Dankali mai gaskiya ne a cikin dafa abinci kuma ya yi sarauta mafi girma a cikin salads na ƙarni saboda dalilai masu mahimmanci. Dandan sa mai laushi da gamsasshen rubutun sa yana da kyau tare da sabo da kayan marmari. Bugu da ƙari, ikonsa na ɗaukar sutura da miya yana ƙara zurfin zuwa salads.

Lokacin da aka dafa dankali da sanyaya, suna haɓaka sitaci mai juriya, wanda ke sa su ƙara cika kuma yana rage ma'aunin glycemic. Wannan yana nufin cewa salads dankalin turawa ba kawai dadi ba ne, amma har ma da kyau lokacin da muke so mu shirya karin daidaito, jita-jita masu gamsarwa, dace da waɗanda ke neman kula da abincin su ko sarrafa nauyin su.

Wani fa'idarsa shine versatility don daidaitawa da hanyoyin dafa abinci daban-dabanKuna iya tafasa, gasa, ko dankalin turawa, ya danganta da nau'in da kuke nema da nau'in salatin. Kuma, idan wannan bai isa ba, ana iya amfani da su a cikin salads. dubun haduwar sinadaran: kayan lambu na yanayi, kifi, nama, qwai, tsiran alade, abincin teku, legumes, 'ya'yan itatuwa, kowane nau'i mai tsami, kayan yaji ko kayan yaji, kirim mai tsami, vinaigrettes haske, tabawa na duniya ... Yiwuwar ba su da iyaka.

Maɓallai don zaɓar mafi kyawun kayan abinci a cikin salatin dankalin turawa

Bambanci tsakanin salatin dankalin turawa mai kyau da mai girma sau da yawa yakan ta'allaka ne a cikin ingancin kayan abinci da ƙananan bayanai. Ga wasu mahimman shawarwari:

• Zaɓi dankali mai inganci, zai fi dacewa sabo ko ja. Sun dace don dafa abinci yayin da suke kula da siffar su da kyau kuma suna sha kayan yaji.
• A dafa dankalin da fatar jikinsu sannan a bar shi ya huce kafin a kware a sara. Ta wannan hanyar sun fi adana dandano da laushi.
• Yi wasa da sabo, kayan abinci na yanayi. Tumatir, albasa, barkono, zaitun, ganye, radishes, cucumbers, da sauransu, suna ƙara launi da sabo.
• Ƙara ingantattun sunadaran ga abin da kuke so: tuna, bonito, dafaffen kwai, kyafaffen kifi, dorinar ruwa, tsiran alade mai haske ko legumes.

Classic girke-girke: dankalin turawa salads cewa kullum nasara

Al'ada ta yi umarni kuma, ga mutane da yawa, Hanya mafi kyau don jin daɗin salatin dankalin turawa shine amfani da girke-girke na gargajiya.Bari mu yi bitar waɗanda suka fi shahara, tare da bayani don ku iya kwafi su cikin nasara.

Salatin ƙasar Spain

Wannan salatin shine, tare da salatin Rasha, ɗaya daga cikin manyan taurari na lokacin rani na Mutanen Espanya. Ya dogara ne akan dafaffen dankali, tuna, dafaffen kwai, barkono, tumatir, albasa da zaitun. Haɗin yana da sabo, mai gamsarwa, kuma yana cike da nuances. Don faɗaɗa zaɓuɓɓukanku, kuna iya tuntuɓar abubuwan dankalin turawa da gasasshen barkono salatin.

• Sinadaran don mutane 4: 800g dankali, 3 matsakaici tumatir, 1 kore barkono Italiyanci, 1 karamin ja barkono, 2-3 qwai, 1 gwangwani tuna a man ko gwangwani bonito, 10-12 kore koren zaitun, 1 spring albasa, karin budurwa man zaitun, sherry vinegar, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, gishiri, barkono da sabo ne faski (na zaɓi).

Tsarin aiki: Dafa dankali da ƙwai a cikin ruwan gishiri. Yanka kayan lambu yayin da dankali yayi sanyi. A kwasfa da yanka dankalin, a haxa su da kayan lambu, da tulin tuna, da zaitun. Shirya vinaigrette ta hanyar emulsifying mai, vinegar, ruwan 'ya'yan itace lemun tsami, gishiri, da barkono, da kuma kakar sosai kafin a ƙara da yankakken dafaffen kwai. Ku bauta wa sanyi ko dumi, dandana.

Trick: Bari salatin ya zauna a cikin firiji na tsawon rabin sa'a don ba da damar dadin dandano, amma cire shi kafin yin hidima don kada yayi sanyi sosai.

Salatin Rasha

Sarauniyar sabbin salads ba tare da jayayya ba a Spain. Ya ƙunshi dafaffen dankalin turawa, karas, Peas, qwai, tuna, da zaitun, duk an ɗaure su da mayonnaise. Girke-girke ne mai sauƙi wanda ke ba da damar bambanta kamar ƙara prawns ko gasasshen barkono, kuma cikakke ne azaman mai farawa lokacin rani.

Piriñaca ko Cantabrian salatin

Hakanan ana kiranta periñaca, Wannan girke-girke daga arewacin Spain ya haɗu da dankali, tuna, zaituni, tumatir, albasa, da barkono, kayan yaji da mai da vinegar. Yana da sabo, mai launi, kuma mai cikawa sosai, mai kyau ga waɗanda ke neman madadin salatin ƙasar. Idan kana neman canji, duba salatin dankalin turawa tare da barkono.

Salatin Nicoise ko Nicoise

Daga Riviera na Faransa ya zo wannan cikakken salatin da ya haɗu da dankalin turawa, koren wake, tumatir, letas, albasar bazara, qwai, zaituni, tuna, anchovies, da capers. Duk an yi ado tare da madaidaicin Dijon mustard da man zaitun vinaigrette. Idan kuna son bincika wasu juzu'i, kuna iya kuma duba .

Kartoffelsalat ko salatin dankalin turawa na Jamus

Shahararrun Salatin Jamus na gargajiya yawanci ana shirya shi da dankalin turawa, pickles, vinegar, mustard, broth kaza, chives da wasu lokuta tsiran alade. Kuna iya yin ado da shi tare da ɗan ƙaramin mayonnaise, kodayake vinaigrette ya fi kowa. Sakamako shine salati mai ɗanɗano, mai daɗi, kuma mai cikawa sosai wanda za'a iya ba da ita ko dai sanyi ko dumi. Don canji, kuma bincika lafiya dankalin turawa.

Salatin Malaga

Girke-girke na Andalusian na musamman wanda ya haɗu dafaffen dankalin turawa, shredded cod, orange, spring albasa da zaituni. Bambance-bambancen dankalin turawa tare da zakin citrus da tsananin dandanon kwad yana da ban mamaki. Don ƙarin ra'ayoyi, bincika Salatin Malaga Recipe.

Bambance-bambancen Duniya: Binciko Duniya Ta Salatin Dankali

Idan kana so ka wuce kayan gargajiya na Mutanen Espanya, ana jin dadin salatin dankalin turawa a cikin daruruwan nau'i a duniya. Wasu daga cikin mafi ban mamaki da kuma dadi su ne kamar haka:

• Dankalin Italiyanci da salatin dorinar ruwa: Dafaffen dankali, dorinar dorinar mai taushi, miya lemun tsami, mai, da faski. Ana iya samun shi daga Sicily zuwa arewacin Italiya kuma ya dace da abinci mai haske da kyan gani.
• Salatin Faransanci: Ya shahara sosai a gida da kuma a cikin bistros, yawanci ya haɗa da sabbin dankali, jan albasa, sabbin ganye, miya na mustard, wani lokacin dafaffen kwai ko tuna.
• Yaren mutanen Norway Herring da Salatin dankalin turawa: Haɗa dafaffen dankalin turawa tare da herring na gishiri, ƙwai masu tafasa, miya na zaitun, da chives don ƙirƙirar salatin mai wadatar furotin tare da taɓawa na asali na abincin teku.
• Salatin Gabashin Turai: A ƙasashe kamar Poland, Rasha, Ukraine, da Hungary, ana wadatar da salatin dankalin turawa tare da nama da aka warke, pickles (gherkins, capers), miya mai tsami, da ƙwai mai tauri, samar da jita-jita masu cike da dandano da kuzari.

Salatin dankalin turawa na asali da na halitta: yadda za a ba su juzu'in gourmet

Idan kuna neman mamaki kuma ku fita daga cikin talakawa, gwada waɗannan ra'ayoyin salatin dankalin turawa tare da ingantattun sinadirai masu inganci da asali na asali:

Dankali da kyafaffen salatin salmon

Haɗuwa da laushin dankalin turawa tare da matsanancin bayanin kula na kifin kifi mai kyafaffen, jan albasa, da kayan ado na mustard Dijon yana haifar da ma'auni kuma mai kyau salatin. Ƙara latas da faski don ingantaccen babban hanya don abincin rana mai haske ko abincin dare na musamman.

Salatin ƙasar tare da Thermomix

Kuna da injin sarrafa abinci? Kuna iya shirya salatin ƙasar gargajiya ta hanyar sauƙaƙa matakai da samun cikakkiyar rubutu tare da dankali da qwai. Kawai dafa dankali da kwai a cikin Varoma, sara kayan lambu, sa'an nan kuma emulsify da miya a cikin wani lokaci. M da sauri.

Salatin tare da kwayoyi da vinaigrettes na musamman

Taɓawar gourmet ita ce ƙara gasasshen almonds, walnuts ko ƙwayayen Pine. Vinaigrettes tare da niƙaƙƙen goro da man zaitun na budurwa suna ba da ƙamshi da taɓawa.Kuna iya haɗa shi da kifi kifi ko gasasshen kayan lambu.

Dumin dankalin turawa da salatin tumatir busassun rana

Don kwanaki masu zafi, ko lokacin da kuka fi son salatin da za a iya jin dadin dumi, wannan zaɓi ya haɗu Gasa ko dafaffen dankalin turawa, tumatur busasshen rana a cikin mai, albasa da rigar mastad na tsoho.Sakamakon shine haɗuwa da ɗanɗano mai zafi da laushi mai laushi, manufa a matsayin hanya ta farko ko tasa.

Salatin dankalin turawa tare da yogurt Girkanci da ganye

Ba shi lafiyayyen murɗawa ta hanyar ɗaure dankalin da aka dafa da shi Yogurt na Girkanci, Dill, cilantro, lemun tsami zest, mustard, da zaitun pitted. Yana da sabo, haske, kuma cikakke ga waɗanda ke neman mafi ƙarancin kalori tukuna masu daɗi. Kuna iya haɗa shi tare da tsaba ko kwayoyi don ƙarin rubutu.

Salatin Dankali mai yaji

Idan kun kasance mai son dandano mai ban sha'awa, haɗa dankalin dankali da mayonnaise, ruwan 'ya'yan lemun tsami, barkono na ƙasa, harissa, da cilantro saboZaɓin yaji da ƙanshi, manufa don abinci na asali ko kuma a matsayin abin rakiya ga nama da kifi.

Salatin dankalin turawa mai tsami tare da salsa avocado

Mash avocado cikakke tare da Dijon mustard, cilantro, chives, dill, tafarnuwa, cumin, Fennel, ruwan 'ya'yan itace lemun tsami, mai, capers kuma hada tare da dafaffen dankali. Sakamakon shine miya mai tsami da mai ban sha'awa, tare da tabawa na kore wanda ya juya salatin zuwa tasa tauraro na rani.

Salatin dankalin turawa tare da abincin teku

Ƙara dafaffen prawns, crumbled kagu, ko yankakken dorinar ruwa zuwa ga salatin ku, gauraye da dankali da miya mai laushi na mayonnaise, yogurt, lemo, da ganye. Wannan haɗin kai ya dace don nunawa a wurin bikin ko ga waɗanda ke neman sabo da abinci mai gina jiki.

Dafa abinci da shawarwarin hidima don cikakkiyar salatin dankalin turawa

Salatin dankalin turawa mai kyau yana farawa tare da dafa abinci mara kyau na tuber. Ga wasu shawarwari daga masana:

• Dafa dankali da fatar jikinsu kuma bari su huce kafin bawo. Ta wannan hanyar suna riƙe da siffar su da dandano mafi kyau.
• Kar a tafasa su sosai. Da kyau, ya kamata su kasance masu taushi amma masu ƙarfi, don haka ba za su rabu ba lokacin da kuka haɗa sauran kayan.
• Koyaushe bari dankali yayi sanyi kafin yin ado da mayonnaise. ko makamantan miya. Idan kun sanya su zafi, sun sha daɗin dandano mafi kyau, amma miya na iya rasa nauyi.
• Kwasfa da yanke dankali a cikin cubes na yau da kullum ta yadda gabatarwar ta kasance mai ban sha'awa kuma rubutun ya yi kama da juna.
• Ƙara vinaigrette kafin yin hidima idan kana son salatin ya riƙe ƙwanƙwasa kayan lambu.
• Idan kun yi amfani da sinadaran acidic kamar vinegar ko ruwan lemun tsami, a yi haka kadan kuma a fara dandana don samun daidaito.

Amma ga gabatarwaKuna iya zaɓar yin hidimar salatin a kan babban faranti, akan faranti ɗaya masu kyau, ko ma wasa da zoben don gabatar da nau'ikan kayan abinci. Ƙara sabbin ganye a saman, ɗan lemun tsami, ko gasassun tsaba don taɓawa ta musamman.

Ƙarin ra'ayoyi don keɓance salatin dankalin turawa

Ɗaya daga cikin abubuwan mafi kyau game da salatin dankalin turawa shine ikon su don dacewa da kowane kayan abinci, kakar, ko sha'awar. Ga wasu ra'ayoyin don ƙara karkatar da kanku kuma ku sami mafi yawan abin da kuke da shi a gida:

• Yi amfani da kayan lambu na lokaci-lokaci irin su bishiyar asparagus, Peas, faffadan wake, zucchini ko eggplant.
• Canja sutura: Gwada vinaigrettes tare da tsohuwar mustard, yogurt Girkanci da tafarnuwa miya, tartar miya, pesto, ko ma hummus mai haske.
• Ba shi ƙarin ma'ana tare da 'ya'yan itatuwa: Tuffa mai tsami, orange, rumman ko yankakken abarba suna ba da sabo da bambanci.
• Haɗin sunadaran kayan lambu tare da kaji, faffadan wake, wake ko tofu na zinari don ƙarin cika salatin da ya dace da masu cin ganyayyaki.
• Don taɓa taɓawa: Ƙara albasa mai soyayyen, ƙwan ƙwaya, kabewa ko dakakken gyada kafin yin hidima.

Kuskure na yau da kullun da kuma yadda za a guji su yayin shirya salads dankalin turawa

Kodayake waɗannan girke-girke ne masu sauƙi, akwai wasu kurakurai na yau da kullun waɗanda zasu iya lalata salatin ku:

• Dankali mai yawan tafasa har sai sun narke kuma su zama tsarkakakku.
• Tufafi da nisa a gaba kuma abubuwan da ake amfani da su suna rasa natsuwa ko kuma sun jiƙa sosai.
• Rashin zubar dankali ko kayan lambu da kyau, ƙara ruwa zuwa tasa da diluting miya.
• Ba gwada gishiri da vinegar abun ciki ba kafin yin hidima, barin cakuda mara kyau ko acidic.
• Yi amfani da sinadarai marasa inganci (Tuna mai arha mai arha, abubuwan da ba su da ɗanɗano, mayonnaise na masana'antu) waɗanda ba sa samar da daɗin da ake so.

Warware wannan ta hanyar dafa dankalin zuwa kamala, bar komai yayi sanyi kafin a hade, da amfani da sabo, amintattun sinadaran.

Yadda ake daidaita salatin dankalin turawa zuwa nau'ikan abinci da bukatun daban-daban

Salatin dankalin turawa ya dace da kusan kowane abinci idan kun zaɓi kayan aikin da kyau:

• Don masu cin ganyayyaki: Sauya mayonnaise tare da yoghurt miya na tushen shuka, hummus, karin budurci man zaitun, ko riguna tare da mustard, ruwan 'ya'yan lemun tsami, da kayan yaji. Yi amfani da legumes da kawar da ƙwai da tuna.
• A cikin abinci mai ƙarancin mai: Zaɓi dafaffen dankalin turawa da riguna masu haske dangane da yoghurt ko vinaigrette mai laushi, guje wa sinadarai masu kitse irin su tsiran alade, cukui masu warkewa, ko mayonnaise.
• Idan kuna buƙatar ƙarin gamsuwa: Ƙara chickpeas, koren wake, kifi kifi, ko gasasshen kaza don juya salatin ku zuwa babban tasa.
• Ga mutanen da ba su jure wa gluten ba: Kayan girke-girke na asali ba shi da alkama, kawai duba kayan abinci na kayan gwangwani ko miya na kasuwanci.

Salatin Dankali Mataki-mataki: Cikakken Girke-girke don Cikakkun Sakamako

Za mu nuna muku girke-girke guda uku da aka ciro kuma aka sake fassara su daga mafi kyawun tushe, don ku ji daɗin su a gida:

1. Salatin kasa na gargajiya

• 500 g dankali
• 50 g mayonnaise (na zaɓi)
• 3 chives
• 100 g tumatir
• 50 g cushe zaitun
• 2 dafaffen kwai
• Tuna gwangwani 100 g
• Salt dandana

Shiri: Tafasa dankali gaba ɗaya, fata akan, tsawon minti 30. Kwasfa da yanka su yayin da suke zafi. Mix da mayonnaise, ƙara scallions zobe, yankakken tumatir, zaituni, da yankakken dafaffen kwai. Yada don dandana, watsar da tuna akan dankalin, kuma a yi ado da karin zaitun da yankakken kwai.

2. Salatin dankalin turawa tare da radish da kokwamba

• 500 g na dafa abinci dankali
• 3 manyan radishes
• 1 matsakaici kokwamba
• 1/4 kofin Pine kwayoyi
• Man zaitun, farin ruwan inabi vinegar, ruwan lemun tsami
• Gishiri, barkono da sabo ne ganye

Shiri: Dafa dankali a cikin ruwan gishiri. Bari sanyi, bawo, da yanki. Ƙara radish da kokwamba mai ɗanɗano kaɗan. Ki gasa kwayayen pine ki motsa a ciki.Ki shirya miya tare da mai, vinegar, ruwan lemun tsami, gishiri, da barkono, sannan a haɗa komai tare. Ado da sabo ne ganye.

3. Salatin dankalin turawa tare da kyafaffen kifi

• 500 g dankali
• 200 g kyafaffen kifi
• 1 karamin letas
• Albasa 1
• Man zaitun, farin ruwan inabi vinegar, Dijon mustard
• Gishiri, barkono, sabo ne faski

Shiri: Ki dafa dankalin ki kwantar da shi, sai ki yayyanka su. Yanka letas da albasa. Yi sutura tare da mai, vinegar, mustard, gishiri, da barkono. Mix dukan sinadaran tare da kuma ado da sabo ne faski.

Bayyana Girke-girke: Salatin Dankali na Kullum

Idan kuna gaggawa ko kuna son shirya abinci mai sauƙi tare da abin da ke cikin kantin kayan abinci, ana iya yin salads dankalin turawa ta hanyoyi masu sauri dubu:

• Salatin dankalin turawa da tuna: Dafaffen dankalin turawa, tuna na halitta, kwai mai tauri, albasar bazara, zaituni, da tumatir. Classic man da vinegar dressing.
• Salatin dankalin turawa tare da chickpeas: Mix dafaffen legumes, dafaffen dankali, tumatir ceri, chives da miya da mustard da lemun tsami.
• Salatin dankalin turawa da kaza: Yi amfani da gasassun kajin da ya rage, a haxa shi da dankalin turawa, karas da aka daka, dafaffen kwai da teaspoon na mayonnaise mai haske ko yogurt na halitta.
• Salatin dankalin turawa tare da naman alade da cuku: Siffar gourmet tare da naman alade, dankalin turawa, capers da cuku mai tsami, wanda aka yi da tabawa na chili da mustard.

Dumi da gasasshen salatin dankalin turawa

Ba duk salatin dankalin turawa sun fi jin daɗin sanyi ba. Gwada waɗannan bambance-bambancen don burge kowa:

• Salatin dankalin turawa gasashe tare da sautéed shallots da crème fraîche: gasasshen dankalin turawa, miya mai launin ruwan kasa, kirim mai tsami da miya na mustard, gauraye da zafi da kuma yankakken faski.
• Dumin dankalin turawa da salatin tumatir sundried: Cikakke don lokacin hunturu, yana haɗa dankalin turawa da busassun tumatir da rana a cikin mai, sanye da tsohuwar mustard da sherry vinegar.

Tambayoyin da ake yawan yi Game da Salatin Dankali

Za a iya shirya su a gaba? Haka ne, har ma sun inganta bayan sun huta na 'yan sa'o'i a cikin firiji (sai dai salatin dumi ko gasashe). Ɗauki salatin minti 10 kafin yin hidima don ya kai ga zafin jiki.

Wanne dankalin turawa ya fi dacewa don salads? Sabbin dankali, jajayen dankali, ko nau'in Soprano, suna kula da ingantaccen rubutu kuma suna sha kayan yaji da kyau.

Yadda za a sa su sauƙi? Yi amfani da yoghurt na halitta mai ƙarancin mai ko yoghurt sauce maimakon mayonnaise. Ƙara kayan lambu mai yawa da kuma rage yawan mai.

Idan ina da yawa fa? Ajiye salads a cikin akwati da aka rufe a cikin firiji kuma ku cinye su cikin sa'o'i 48.

Nasihu don inganta gabatarwa da dandano

ƴan ƙananan motsi na iya haɓaka salatin ku:

• Yi amfani da sabbin ganye (faski, cilantro, chives, dill, Basil) yankakken kafin yin hidima.
• Ya haɗa da taɓawar citrus tare da lemun tsami ko lemun tsami a cikin miya don shakatawa da baki.
• Koyaushe yi ado da wasu mahimman kayan abinci: yankakken dafaffen kwai, yankan zaitun, ganyayen goro, tsaba ko ganyaye.
• Yi hidima a kan manya, ƙananan faranti ko faranti don rarraba duk abubuwan da aka haɗa daidai.

Ƙarin ra'ayoyin girke-girke na ƙasa da ƙasa da madadin salads dankalin turawa

Ga waɗanda suke son sanin bayan al'ada:

• Salatin dankalin turawa na Pesto tare da tsiran alade: ya haɗu da dafaffen dankalin turawa, tsiran alade mai launin ruwan kasa, tumatir ceri da miya mai haske pesto.
• Salatin dankalin turawa tare da tsaba da kayan yaji: Mix dankali da 'ya'yan poppy, mustard, sesame, cumin, da coriander; yoghurt da lemun tsami miya yana ƙara sabo.
• Salatin dankalin turawa tare da Kaguwa da Tufafin Ranch: dafaffen dankalin turawa, kaguwa, tumatir, albasa ja, da miya na gida na gida tare da mayonnaise, pickles, da parmesan don taɓawa ta duniya.

Yadda ake daidaita salatin dankalin turawa zuwa abubuwan da suka faru da bukukuwa

Salatin dankalin turawa suna da kyau don picnics, potlucks, barbecues, ko bikin iyali.Kuna iya yi musu hidima a cikin gilashin ɗaiɗaikun don aperitif, mai shimfiɗa don gabatarwa na musamman, ko cikin manyan jita-jita don rabawa. Har ila yau, suna ba da damar yin gyare-gyare na musamman ko nau'o'in rakiyar (gurasa, gazpacho, gasasshen nama, da dai sauransu).

Haɗa bambancin ƙasashen duniya akan teburin ku don mamakin baƙi: daga salatin Niçoise na Faransa, zuwa salatin Malaga na Andalusian, zuwa Jamus Kartoffelsalat.

A matsayin ƙarshe, Salatin dankalin turawa suna wakiltar fiye da girke-girke mai sauƙi: suna nuna alamar dafa abinci na gida, na yin amfani da abubuwa don mafi kyau, na kerawa, na haɗuwa da al'adu, da abinci mai kyau.