Kuna yawanci shirya burgers ga dukan iyali a karshen mako? Naman sa Su ne suka fi shahara ga wannan, amma me ya sa ba a ƙirƙira ba? Shin hake da shrimp burgers Su ne babban madadin don fita daga al'ada a teburin.
Hake da shrimp burgers ba su da wani abin kishin nama. Suna da ɗanɗano mai yawa don haka dole ne a kiyaye kada a dahu don kada su bushe. Kuna kuskura ka gwada su? Shirya su na iya zama da wahala, amma gaskiyar ita ce a ciki fiye da mintuna 30 kawai Kuna iya shirya su.
Kuna iya jin daɗin su kaɗai, tare da buns na hamburger da/ko tare da miya da kuka fi so. Shin cikakke don abincin dare mai haske kuma za ku iya dafa su a cikin kwanon rufi, tanda ko fryer. Za ku ci abincin dare don mutane 4 ko 8 ya danganta da yadda kuka zaɓi ku ci da kuma yadda kuke jin yunwa.
A girke-girke
- 420 grams na hake mai tsabta (ba tare da fata ko kasusuwa ba)
- 150 gram na pewn da aka bare
- ½ albasa
- 1 clove da tafarnuwa
- Wasu ganyen chive
- Fewan sprigs na faski
- Zest na lemon tsami guda 1
- Wani tsunkule na grated ginger
- ½ teaspoon zafi miya (na zaɓi)
- Sal
- Baƙar barkono mai ƙasa sabo.
- Muna sara albasa da garin tafarnuwa da albasa sai a ajiye a gefe.
- A cikin gilashin blender mu sanya hake mu nika shi sa'an nan kuma sanya shi a cikin babban kwano.
- Kusa mu murkushe shrimp, albasa da tafarnuwa sai mu yi haka, mu jujjuya su a cikin kwano inda za mu hada su da hake.
- Finalmente sara da kayan kamshi kuma muna ƙara su zuwa gaurayawan tare da lemun tsami zest, ginger, zafi miya, ɗan gishiri da barkono.
- Muna haɗuwa da kyau, rufe kwanon rufi tare da fim mai haske da Muna ajiyewa a cikin firiji don rabin sa'a.
- Bayan Muna shirya bukukuwa takwas tare da kullu kuma mun daidaita su kadan.
- Da zarar an gama, sai mu yi zafi da ɗanɗano mai a cikin gasa ko frying pan da muna dafa burgers ta yadda suka dan yi zinari a waje sannan a dahu a ciki.
- A ƙarshe mun ji daɗin hake da burgers na shrimp.