Stewati da stew na kayan lambu

za a lafiya da dumi abincin rana Don kwanakin nan na kaka mai sanyi, a yau na ba da shawarar yiwuwar yin romon ɗankalin turawa mai daɗi da naman kayan lambu. Faranto mai cike da bitamin, abubuwan gina jiki da Energyarfin makamashi jurewa yau da gobe.

Karas na da babban digiri na bitamin B, C da D, akasin haka, koren wake suma suna da matukar amfani, tunda basu da ƙimar caloric da ma'adanai da yawa, kamar su potassium da calcium.

Sinadaran

• 4-5 matsakaici dankali.
• 1 babban karas.
• 300 g na koren wake.
• 1/2 albasa
• Man zaitun
• Farin giya.
• Ruwa.
• Gishiri
• Thyme.

Shiri

Da farko dai, zamu cire kwarjinin dankali, to, za mu wankesu kuma yanke musu abubuwan damuwa. Dole ne ku yi yankan abin da za a ji irin na yau da kullun, don haka daga baya dankalin turawa ya saki sitaci kuma broth ya yi kauri. Za mu sanya su a cikin tukunya mai sauri don dafa da ruwa na minti 20.

A lokaci guda, za mu dafa koren wake a cikin tukunyar ruwa na kimanin minti 8-10. Na yi amfani da wadanda aka daskarar, amma idan ka fi son su daga koren abu mafi kyau, sakamakon su daya ne.

Har ila yau, za mu yanka albasa da kyau yankakken, da karas cikin ƙananan cubes. Wadannan sinadaran guda biyu za'a farantasu a kwanon rufi da man zaitun. Idan sun kusa kusan haka, za mu ƙara ɗan farin farin giya kuma bari giya ta rage na 'yan mintoci kaɗan, sa'annan mu cire daga wuta.

Lokacin da dankali da wake suka dahu, a cikin tukunyar dafa abinci Zamu saka karas da albasa, da dankalin da aka kwashe da kuma koren wake. Ki rufe ruwa, ki zuba gishiri da kanwa sannan ki dafa har sai broth din ya dan yi kauri.

Informationarin bayani - Naman nama tare da dankali, tushen makamashi

Informationarin bayani game da girke-girke

Lokacin shiryawa 10 minti

Lokacin girki 10 minti

Jimlar lokaci 20 minti

Kilocalories kowane sabis 273